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补冬不如补 霜降
有句话讲:补冬不如补霜降,说的是与其等到冬天才开始大补特补,不如在秋天最后一个节气——霜降时节,就开始调理,这样效果会更好。
一、基于中医的“治未病”和“秋冬养阴”思想
1.治未病思想
“霜降”是秋冬过渡期。此时天气由凉转寒,大地开始准备封藏,人体也需要为即将到来的严寒储备能量。如果在霜降时节就把人体气血调理好,那么到了冬天,进补的营养才能被更好地吸收和封存,起到事半功倍的效果。反之,如果基础没打好,冬天再补也容易“虚不受补。
2.“秋冬养阴”关键期
《黄帝内经》中有“圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”这里的“阴”泛指人体的精、血、津液等。霜降时节,秋燥最盛。此时调理的重点是“平补”和“润燥”,通过食用滋阴润肺、益气健脾的食物,来补充被秋燥消耗的津液,为身体打下“阴”实基础。
二、怎么补霜降
补霜降最重要内容就是健脾养胃,增强其运化功能。“补霜降”不是大吃大喝,而是有针对性地进行平补。
1.食用性平、温和、易消化食物,如山药、南瓜、小米、红枣、薏米、茯苓等。
2.食用滋阴润燥食物,如梨、银耳、百合、莲藕、芝麻、蜂蜜、鸭肉等。
3.补充优质蛋白为身体储备能量,如牛肉、鸡肉、鱼肉、制品等。
4.推荐应季食物
柿子:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”,柿子性寒,能润肺生津,但不宜空腹吃、不宜多吃。
萝卜:“秋后萝卜赛人参”,萝卜能行气、消食、化痰,非常适合此时节。
栗子:养胃健脾,补肾强筋。
注:内容供参考,根据自身症状偏重调整,若症状复杂建议中医辨证调理。部分图片来源网络,如有侵权请联系删除。